从陕西味道到中国名片

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文章附图

在陕西

有一种汽水叫做“冰峰

有一种童年

也叫做“冰峰”

秦人的前菜和甜点

承载着千万陕西人童年记忆的冰峰,是无数美食的百搭饮品。在西安,美食有千般模样。吃凉皮肉夹馍那是家常菜,吃烤肉那是夜生活,但不管吃啥,在哪家吃,第一句话一定是:老板,开瓶冰峰!

陕西饭食口味偏辣偏咸,令人大呼过瘾的同时,让食客在品味中感受到浓郁的西北风情。此时,一瓶冰峰灵魂搭配,带来清爽之感。瓶盖撬起的瞬间,橙色的汽水咕嘟嘟地冒着气泡,再放进一根红白相间的彩色吸管。

一口下去,橙子的甜味和碳酸的激爽感涌进口腔,食物的辛辣油腻瞬间消散,只有淡淡的橙香停留在舌尖,令人回味无穷。橙子味恰到好处,不甜不腻,碳酸不多不少,刚够喝完打一个“嗝~”,儿时的感觉、家乡的感觉就冒出来了。

于是,喋一碗羊肉泡要配冰峰。羊肉和裹了肉汤的死面饼,厚实醇香,碳酸气泡扑哧一声就能撑开这股油腻;夜市上的烤肉、砂锅也要配冰峰,橙子的酸甜让孜然辣椒面的味道多了层次感。

冰峰何以成为秦人的心头好?

“好水,好原料,才能造出好的饮品”。冰峰始终坚持采用国家一流取水源——秦岭山脉深处的水资源,这成就了其得天独厚,清凉甘冽的天然禀赋。选取全国独有定制的碳化工艺大颗粒白砂糖,使得入口后清爽甘甜,没有甜腻感。

如今,冰峰已从经典的玻璃瓶包装不断升级,创新性地拓展至便捷的易拉罐与环保PET瓶装,更在此基础上,精心研发推出了多样化的饮品系列,诸如冰峰酸梅汤与冰峰茯茶系列等,这些饮品不仅深受消费者喜爱,更作为承载着地道中国风味的中国好礼,向世界传递着中国的韵味与情怀。冰峰,已然成为一张闪耀的中国文化名片。

冰峰,成为了连接中国与世界的一座独特而甜美的文化桥梁,让每一滴甘醇都蕴含着讲述中国故事、传递东方韵味的无限可能。