人间小雪天,围炉共清欢

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《月令七十二候集解》中有言:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪是冬季的第二个节气,在这个时节,大地开始披上银装,虽未至严冬,但那份初露的寒意已足以让人感受到冬天的临近。

小雪伴清寒,有茶亦温暖

小雪时节,人们的养生着眼于“藏”,这时一杯温暖的茯茶成为了最好的陪伴。一壶热茯茶,在于御寒,在于暖人,茶水要热,茶性要温,喝茶人才会温暖在身。

冰峰茯茶采用原茶闷泡,历经二十九道筑茶工序,只取头道茶汤,采取无菌冷灌工艺,有效保留金花菌中的有效活性成分,极大还原了茯茶醇厚自然的口感,茶香馥郁独特。

温煮冰峰茯茶时,还可依据喜好不同或加奶、加糖、加酥油、加芝麻、加花生,这样既能调制出专属于自己的独特风味,还能生热暖腹,增添营养!

虽未到漫天飞雪,但风亦透了骨的寒意,围炉而坐,温一壶冰峰茯茶,于暖意融融中静候时光。袅袅升腾的烟火气息,令人心生惬意,岁月静好。

晚来天欲雪,对饮一杯

酒者,水谷之精,熟谷之液也。小雪天气转凉,寒冬养生,除了食补以外,适当地喝点白酒来保暖强身。唐代诗人白居易曾在《问刘十九》中写道:“晚来天欲雪,能饮一杯无?”。可见小雪时节天色昏暗,安闲坐于屋内,酒香满屋,暖炉殷红,十分惬意。


西安酒厂传承浓香型经典酿造工艺,原料甄选优质高粱,经过精细加工和严格筛选,确保原料的优质和纯净。在酿造过程中,西安特曲采用传统浓香老五甑工艺,通过固态发酵和固态蒸馏的方式,确保酒品的口感和品质。

小雪宜小酌,天寒酒更香。在寒气袭人的冬天,约上知己好友,做上几个拿手的下酒菜,斟一杯西安特曲,谈天说地互吐心扉,便不觉得天寒地冻,一切都温暖如旧。

温茶煮酒,满饮此杯,用齿间的暖驱走周身的寒,安然度过萧瑟一冬,期待来年的温和春风。